Kuracie prsia s čínskou kapustou
01.07.2017
Čo budeme potrebovať?
2 kúsky kuracích pŕs ktoré si nakrájame na kocky
nakrájanú čínsku kapustu zhruba 5-6 šialok
1 strúčik cesnaku
2 lyžičky olivového oleja
zhruba 3 lyžičky kuracieho vývaru
lyžička citrónovej šťavy (alebo džúsu)
lyžičku sójovej omáčky
lyžičku rozmačkaného zázvoru
pár opečených sezamových semiačok
soľ, korenie, prípadne sladká paprika na dochutenie alebo vegeta
Kuracie prsia jemne orestujeme na oleji zhruba 3 - 5 minút. Potom postupne pridajte všetky ingrediencie okrem semiačok. Restujte ďalši 4 minútky. Po dorestovaní posypte semiačkami a servírujte. Jedlo je výborné s obsahom bielkovín, tukov a málo sacharidov. Vhodné skôr do diéty.
Dobrú chuť!